Gyors Keresés

Kategóriák

Termék Ajánló

Mediterrán táplálkozás - Mediterrán étrend - Medicina Kiadó

Akció: 1 440 Ft
Kezdete: 2010.02.04
A készlet erejéig!

Konyhai késtechnikák - Gabo Könyvkiadó

Akció: 3 192 Ft
Kezdete: 2011.04.21
A készlet erejéig!

Tisztítókúra mesterfokon - Lunarimpex Kiadó

Akció: 1 264 Ft
Kezdete: 2009.04.25
A készlet erejéig!

Borok a konyhában - Alexandra Kiadó

Akció: 3 920 Ft
Kezdete: 2010.11.17
A készlet erejéig!

Görög kulinária - Vince Kiadó

Akció: 5 596 Ft
Kezdete: 2010.06.17
A készlet erejéig!

Állítson össze saját menüt egyszerűen

Akció: 1 592 Ft
Kezdete: 2012.02.27
A készlet erejéig!

500 leves - Gabo Kiadó

Akció: 2 000 Ft
Kezdete: 2009.04.24
A készlet erejéig!

Pár kérdés a koktélokról és nemes párlatokról - D&B2001 Show & Enterta...

Akció: 1 760 Ft
Kezdete: 2009.09.21
A készlet erejéig!

UNAS

Kotta áruház

Partnereink

Termék Részletek

Fő kategória >Gasztro irodalom >Szótár és kalauz

Gasztronómiai Szótár - Angol-Magyar Magy

Konyhai kifejezések kisszótára - Mezőgaz

Gasztronómiai Szótár - Francia-Magyar Magyar-Francia - Grimm Kiadó

-25%

Termék ára

3 987 Ft

Akció: 2 990 Ft

Kezdete: 2009.04.24 A készlet erejéig!

Termék kosárba helyezése

Kosárba tesz

Funkciók

Rövid leírás a termékről

Francoise Kerndter - Fritz Kerndter - Pálfy Mihály
96 oldal

Grimm Kiadó

A termék tulajdonságai

* Összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 6000 fordítással irányonként
* Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb.
* Függelék: francia és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről
* A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben résztvevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták részére, illetve mindenkinek, aki munkája során szembesül a gasztronómiai szaknyelv okozta problémákkal.