Egytálételek - Kreatív konyha

Beke Csilla szerk.
96 oldal
méret: 218 x 284

Art Nouveau Kiadó

Az egytálételeknek rengeteg előnyük van. Igazán különlegessé az teszi őket, hogy ezekben a finomságokban nem egyetlen alapanyag érvényesül, hanem a hozzávalók - miközben lassú tűzön együtt sülnek, főnek - befolyásolják és megváltoztatják egymás ízét. Márpedig ez egyedi ízhatásokat és szokatlan kulináris mesterműveket eredményez. Az elkészítésük általában nem kíván hosszadalmas és bonyolult előkészületeket, ugyanakkor rendkívül kiadósak és laktatók, így ideális családi és baráti összejövetelekre. Ez a szakácskönyv az egytálételek rajongóinak készül, akik negyvenöt klasszikus és egzotikus recept közül választhatnak.