Visszatérő Vásárló?

Új Vásárló?

Új Jelszó Kérése

Termék Ajánló

Kenyérsütés otthon - Holló és Társa
Akció: 760 Ft
Kezdete: 2009.10.15
A készlet erejéig!
A böjt - Immanuel Alapítvány
Akció: 1 560 Ft
Kezdete: 2011.05.11
A készlet erejéig!
Olívaolajok - Glória Kiadó
Akció: 2 560 Ft
Kezdete: 2010.01.26
A készlet erejéig!
Francia konyha - Vince Kiadó
Akció: 1 276 Ft
Kezdete: 2011.04.24
A készlet erejéig!
Cocina Húngara - Merhavia Kiadó
Akció: 840 Ft
Kezdete: 2009.04.24
A készlet erejéig!
Koktélvilág - K.u.K. Kiadó
Akció: 1 120 Ft
Kezdete: 2010.02.11
A készlet erejéig!
Villányer Weine - Kossuth Kiadó
Akció: 1 760 Ft
Kezdete: 2009.04.24
A készlet erejéig!

UNAS

Kotta áruház

Partnereink

Termék Részletek



Monszunnapló - Kulinária Kiadó

Monszunnapló - Kulinária Kiadó

-20%
Termék ára
2 890 Ft
Akció: 2 312 Ft
Kezdete: 2009.04.24   A készlet erejéig!
Termék kosárba helyezése
Funkciók
Rövid leírás a termékről
Shoba Narayan
336 oldal
méret: 134 x 208

Kulinária Kiadó
A termék tulajdonságai
A Monszunnapló igazi indiai csemege, amelyben ínycsiklandó receptek keverednek megkapó családi történetekkel.
Shoba a dél-indiai Madras városában nevelkedik, egy népes hindu famíliában, ahol a házasságok asztrológus bevonásával köttetnek. A család mindennapjaiból éppúgy kihagyhatatlan Raju, a tejesember, aki a feleségeiről nevezi el a teheneit, vagy Chinnapan, aki a madrasi úrinők, a mámik színpompás szárijait vasalja reggelente, mint az ételekből a kurkuma, a ghí vagy a friss mangó. Akárcsak az ünnepeknek, úgy a hétköznapoknak is megvan a rendje, Shoba pedig ezt a rendet szegi meg, amikor Amerikába megy egyetemre. Talán a neveltetése, talán a gyökerei okozzák, hogy mégsem boldogul idegenben? A Monszunnapló egy modern nő vallomása a hagyományok és a család megtartó erejéről. Olyan, akár egy jó curry: pikánsan csípős, és mégis kényeztetően otthonos.

Shoba Narayan több mint egy évtizede dolgozik gasztronómiai szakíróként olyan lapoknál, mint a Food & Wine, a The New York Times, a Wall Street Journal vagy a Gourmet Magazine. Írásait többek között a James Beard Alapítvány is megjutalmazta, és Pulitzer-ösztöndíjat is kapott. Férjével és két gyermekével New York-ban él.