Visszatérő Vásárló?

Új Vásárló?

Új Jelszó Kérése

Termék Ajánló

Molekuláris gasztronómia A-tól Z-ig - Akadémiai Kiadó
Akció: 2 960 Ft
Kezdete: 2011.05.03
A készlet erejéig!
Halak szakácskönyve - Food Time Könyvkiadó
Akció: 6 399 Ft
Kezdete: 2009.10.08
A készlet erejéig!
33 egytálétel - Totem Plusz Kiadó
Akció: 1 119 Ft
Kezdete: 2009.04.24
A készlet erejéig!
Pizzaparti - Corvina Kiadó
Akció: 990 Ft
Kezdete: 2010.04.29
A készlet erejéig!
A koktélok kézikönyve - Alexandra Kiadó
Akció: 1 599 Ft
Kezdete: 2009.04.24
A készlet erejéig!
33 Saláta és hidegtál - Totem Plusz Kiadó
Akció: 1 119 Ft
Kezdete: 2011.04.04
A készlet erejéig!
Wine Cellars - Alexandra kiadó
Akció: 3 999 Ft
Kezdete: 2009.04.24
A készlet erejéig!
  Ideális testsúly egy életen át - tizenéveseknek - Gabo Kiadó
Akció: 1 592 Ft
Kezdete: 2009.04.25
A készlet erejéig!

UNAS

Kotta áruház

Partnereink

Termék Részletek



Ét-vágy, az ízlés története (Gasztronómiai felfedezőút az ízek birodalmába) - Jószöveg Műhely

Ét-vágy, az ízlés története (Gasztronómiai felfedezőút az ízek birodalmába) - Jószöveg Műhely

-20%
Termék ára
8 990 Ft
Akció: 7 192 Ft
Kezdete: 2009.04.24   A készlet erejéig!
Termék kosárba helyezése
Funkciók
Rövid leírás a termékről
Paul Freedman szerk.
368 oldal

Kalligram Kiadó
A termék tulajdonságai
E könyv -elsőként a világon- az étkezési szokások legújabb kutatási eredményeinek segítségével igyekszik a múltbéli és jelenkori civilizációnk kulináris vívmányait és az étkezés gyönyöreit egy újfajta, regényes megközelítésből bemutatni. Milyen eredetre vezethetők vissza az arab, a kínai gasztrómomia remekei? Hogyan hódította meg a világot a francia konyha? - a könyv sorra járja a legrégebbi koroktól a középkoron át a mai gyorséttermekig a kulinária európai és világútjait.A gazdagon illuszrált, lebilincselően izgalmas történet nem pusztán annak bemutatása, ami életben tart minket, hanem annak is, amitől élőnek érezzük magunkat.