Bor - Vince Kiadó

André Dominé
928 oldal
méret: 224 x 305

Vince Kiadó

Ez a könyv egyetlen kötetben foglal össze mindent, amit a borról tudni érdemes. A BOR kézikönyv és boratlasz, útikönyve a világ bortermelő vidékeinek és országainak - és ideális vásárlási útmutató. A kóstoltatás alapjaitól a borok és ételek párosításának szabályain, a szőlészet éves ritmusán át a környezetkímélő művelés alapelvéig mindenről tájékozódhatnak belőle a bor iránt érdeklődők. Az egyes országokat bemutató rész az egész világot felöleli, a szakírók a bort termelő országokat szemléletesen, a laikusok számára is élvezetesen mutatják be. Mindezen túl a több mint 150 térkép minden egyes tárgyalt régióról részletes áttekintést nyújt. A leginkább figyelemre méltó borok címkéinek bemutatása, az egyes termelők, birtokok, kastélyok és pincészetek ajánlása is a laikusok eligazodását segíti a ma már egyre kevésbé áttekinthető kínálatban, az Óvilágtól a tengerentúlig egyaránt.