Klasszikus vegetáriánus konyha - Kossuth Kiadó

Carla Bardi
320 oldal
méret: 187 x 225

Kossuth Kiadó

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket bármilyen alkalomra szervírozhat, legyen az fűszeres tészta, szicíliai padlizsán, vegetáriánus curry, clafoutis vagy sajtétel.

A klasszikus vegetáriánus konyhát követő receptkönyvben tápláló levesek, színpompás saláták, sült és rántott zöldségek, könnyű és bőséges tészták és különböző hüvelyes ételek receptjei olvashatók. Az ételek elkészítése nem kíván nagy főzési és konyhatechnikai ismeretet, ennek ellenére a nehézségi fokot minden egyes receptnél jelezzük.